Sayur

Resep Tumis Kangkung Tauco Gurih Mantap

resep kangkung tauco

Mungkin bunda sedang bingung dan bosan dengan menu yang biasa-biasa saja, di lemari pendingin kebetulan ada kangkung.

Mungkin sudah bosan dengan resep kangkung terasi. Mungkin resep kali ini bisa dijadikan sebagai hidangan pilihan untuk menu makan siang hari ini. Kali ini akan mengupas rahasia lezat membuat tumis kangkung tauco yang pastinya bunda dan keluarga tidak akan kecewa.

Kelezatan kangkung ditambah tauco menambah rasa yang membuat hidangan tambah istimewa dan spesial. Tumis kangkung tauco ini biasa dihidangkan dengan nasi panas, ikan goreng, dan sambal terasi.

Untuk  mendapatkan kangkung pun cukup mudah dan yang tidak kalah penting untuk harganya sangat terjangkau. Jadi bunda dapat menghemat biaya pengeluaran memasak.

Kandungan nutrisi pada kangkung juga sangat baik untuk kita, kandungan zat besi baik untuk kalian yang memiliki penyakit anemia. Vitamin A pada kangkung juga baik untuk kesehatan mata kita, dan kangkung menggandung kaya akan serat, jadi bagi kalian yang memiliki gangguan pencernaan bisa mencobanya.

Proses memasak tumis kangkung tauco cukup mudah dan sederhana. Bagi kalian ibu muda yang baru ingin mulai mencoba belajar memasak, rasanya pas untuk mulai mencoba memasak tumis kangkung tauco. Yuk langsung aja bun

Bahan Tumis Kangkung Tauco:

  • 2 ikat kangkung segar, petik dan cuci bersih
  • 2 buah Lombok merah besar
  • Minyak goreng/mentega

Bahan Bumbu Tumis Kangkung Tauco:

  • 5 bawang merah
  • 4 siung  bawang putih
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Mempersiapkan Bumbu dan Bahan Tumis Kangkung Tauco

  1. Pertama siapakan kangkung, cuci bersih lalu petik kangkung.
  2. Selanjutnya iris bawang merah dan bawang putih yang telah disediakan.
  3. Berikutnya iris Lombok merah besar lalu buang bijinya.

Cara Memasak Resep Tumis Kangkung Tauco

  1. Jika sudah menyiapkan bumbu, maka selanjutnya bisa melakukan tahap memasak. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah, panaskan minyak pada wajan. Setelah minyak sudah panas masukan bumbu yang sudah disediakan sebelumnya bawan putih dan bawang merah. Tumis hingga harum,
  2. Setelah harum sudah tercium, berikutnya maskan lombok merah besar yang telah diiris.
  3. Berikutnya masukan tauco, kemudian aduk-aduk hingga merata.
  4. Kemuadian masukan kangkung aduk-aduk hingga bumbu merata.
  5. Bila kangkung sudah terlihat layu, selanjutnya masukan gula pasir, garam, dan penyedap rasa sesuai dengan selerah, aduk hingga merata.
  6. Kemuadin jangan lupa untuk mengkoreksi rasa apa sudah pas.
  7. Bila sudah pas angkat kangkung, lalu hidangkan tumis kangkung tauco selagi hangat,

Resep Kangkung Tauco Enak dan Mudah

 Cukup mudah bukan dalam membuat resep tumis kangkung tauco ini, setelah membaca resep, masakan ini bunda bisa langsung memasak untuk keluarga tercinta di rumah, agar keluarga tetap dapat mengkonsumsi nutrisi baik pada kangkung,

Bagi kalian yang ingin mecoba resep berbahan kangkung lainnya bisa mencoba resep kangkung terasi atau resep kangkung kuah benung yang juga tidak kalah sedapnya dan untuk cara masaknya cukup mudah.

Jangan lupa bagikan resep ini kepada orang sekelilingan anda dengan cara klik share di bawah ini, agar orang lain dapat merasakan manfaat dari resep ini. Terima kasij sudah berkunjung ke situs kami

Leave a Reply